LE SUCRE, UNE SAVEUR PAS SI DOUCE Conférence reportée sine die en raison des contraintes sanitaires Par Sandrine FRAPPIER, naturopathe On parle beaucoup du sucre de nos jours car celui-ci, et notamment le sucre raffiné, est partout dans nos plats industriels et surtout, en trop grande quantité. En médecine chinoise, il renvoie à la saveur de la cinquième saison, saveur sucrée ou douce. Comme toute saveur, celle-ci doit être équilibrée

LE DUEL RENAULT-CITROËN DANS L'AFRIQUE DES ANNÉES FOLLES Par Patrice MECHIN - Ancien responsable liaison au sol des véhicules Renault au bureau d’études de Renault. Entre 1924 et 1925, Citroën a réalisé avec ses autochenilles la première traversée du Sahara et la traversée de l'Afrique du Nord au Sud,  la célèbre "Croisière Noire" très médiatisée qui allait déclencher une vague d'engouement et de curiosité sans précédent

LE CHOCOLAT ET NOUS: AMI OU ENNEMI ? Par Sandrine FRAPPIER, naturopathe  Magnésium, flavonoïde, que contient vraiment le chocolat? Pourquoi les naturopathes l’excluent-ils de leurs cures, tandis que certains médecins le plébiscitent? Quels sont les effets du chocolat sur la santé en général, la digestion et le système nerveux en particulier? Quelle attitude adopter face à cet aliment de tentation? Tous les conseils pour conjuguer plaisir

L'AGE D'OR DES TRAINS A VAPEUR Par Jean-Marie RÉVEILLÉ, ingénieur, ancien acousticien chez Renault Depuis plus de deux siècles, les locomotives à vapeur fascinent petits et grands. Cette conférence retrace l’âge d’or de la vapeur française des années 1900 à 1950. Les plus belles locomotives ont marqué le rail français : de l’Atlantic Nord née en 1900 à la 141R, locomotive universelle par excellence de la SNCF des années 1950

L'HISTOIRE DE LA VIGNE ET DU VIN, DE L’ANTIQUITÉ A NOS JOURS - CONFERENCE REPORTEE Par Didier DOULS, Diplômé de l'Ecole du Vin de Paris, conférencier sur la thématique de l'histoire de la vigne et du vin La conférence sur "l'Histoire de la vigne et du vin, de l'antiquité à nos jours" retrace l'importance qu'a pu représenter le vin dans l'évolution de notre civilisation. Des origines datées du VIème millénaire avant notre ère

Thèmes: Arts, Histoire, Peinture, Sciences                                                                            Conférence du mardi 3 décembre 2019. LEONARD DE VINCI Par Monsieur Marc SOLERANSKI, Maître ès Lettres Modernes et Histoire de l'Art, diplômé de Paris IV Sorbonne et de l'Institut d'Etudes Théâtrales. INTRODUCTION      Léonard de Vinci est reconnu comme l'un des plus grands génies

DES TÉLÉCOMS AU DÉSERT, UN INGÉNIEUR A LA RECHERCHE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE Par Alain BERNARD, ingénieur, ancien élève de l'X et de Sup ‘Aero Habitué des nouvelles technologies, il a été une cheville ouvrière du Minitel, de la VOD par fibre optique et du CRM multi-canal. Ces innovations des années 70 et 80 nous paraissent aujourd'hui évidentes, voire même pour certaines, dépassées. Après les NTIC et le Cloud, il s'est attelé

L’AQUEDUC DE L'AVRE, D'HIER A AUJOURD'HUI, au cœur de l’alimentation en eau de Paris Par Mme Armelle BERNARD - Directrice des Relations Extérieures et du Développement à Eau de Paris et Mme Isabelle MEHAULT - Responsable de l’Agence Avre à la Direction de la Ressource en Eau et de la Production à Eau de Paris

Rétrospective et avenir de l’Homme sur la Lune - 50è anniversaire du vol Apollo 8 par Charles FRANKEL, planétologue et auteur scientifique

Maux d’artistes, ce que cachent les œuvres , ou comment et pourquoi leurs maladies ont influencé leur créativité par Béatrice LUBIN, Historienne de l’Art, Chevalier de l’Ordre National National du Mérite