PHYTOTHERAPIE, PLANTES MEDICINALES : PRATIQUES ANCESTRALES ET ENJEUX CONTEMPORAINS
Par Pierre Champy, professeur de pharmacognosie, Université Paris-Saclay Les plantes médicinales, nombreuses et variées en termes de diversité biologique et chimique, entourent l’Homme dans son environnement et dans son quotidien depuis ses origines. Cette conférence vise à offrir un tour d’horizon de leur emploi et des concepts qui y sont associés. Un aperçu historique de […]